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Cracovie

 
Cracovie, plus petite et sans doute moins connue que sa grande sœur polonaise Varsovie, mérite pourtant que l’on s’y attarde et qu’on la visite. Lovés autour de la Vistule, la ville et son centre historique ne manquent pas de charme et recèlent de véritables trésors. Riche d’histoire en effet, Krakọw égrène ses beautés qui nous conduisent de l’époque médiévale à une époque contemporaine moins riante. La place de l’hôtel de ville fait battre le cœur de la cité, paré de la cathédrale Sainte Marie facilement identifiable grâce à ses tours asymétriques et dont le retable remarquable a été fraîchement restauré. Ce centre est également animé par les cafés et restaurants qui encadrent la place. Plus loin le Château du Wawel rappelle la splendeur du règne des rois de Pologne. Le quartier juif de la ville convoque les heures les plus sombres de l’histoire mondiale, il est important de se souvenir. La visite des collections des princes Czartoryskich donne un ton plus léger aux découvertes, le temps de saluer la Dame à l’hermine de Leonardo da Vinci dont la grâce se niche au cœur du palais. A une quinzaine de kilomètres de Cracovie, se trouvent les étonnantes mines de sel de Wieliczka, exploitées depuis le XIIIème siècle. A plus d’une centaine de mètres sous terre on a la surprise de découvrir chapelles, lacs souterrains, et sculptures réalisés par les ouvriers. La gastronomie traditionnelle ou plus branchée ne sont pas en reste et viennent sublimer, s’il en était besoin, la découverte de cette partie de la Pologne.
 
Photo : 

1- gateaux à la cannelle

2- Place du marché, plus grande place médiévale d'Europe

3- L'un des gardiens de la tour de l'hôtel de ville sur la même place

4- Icone dans la plus ancienne église de la place

5- Aux portes de l'histoire

6- Vue d'ensemble du château Wawel, demeure des rois de Pologne

7- les belles surprises de la cuisine polonaise

8- Retable immense en tilleul représentant la vie de Marie

9- Toit de la nef centrale de la basilique Sainte Marie

10- Portes de la bimah de la synagogue Remuh, quartier juif et les affres que l'on connaît

11- Dame à l'hermine, Da vinci, collection des princes Czartoryskich

12- Mines de sel Wieliczka, exploitées dès le 13 ème siècle

13- Chapelle Sainte Kiga, 135 mètres sous terre, tout est en sel du sol au plafond

14- lacs souterrains à l'intérieur de la mine

15- Charpente de soutènement en bois, sert de salle de spectacle en raison de l'acoustique